Не вышла ли практика чаевых из-под контроля и какими должны быть правила этикета?

Мне одной кажется, что с чаевыми уже перебор? Каковы правила этикета?

Сейчас обсуждают, не вышла ли ситуация с чаевыми из-под контроля, и лично я, сам работая официантом в местной пиццерии, считаю, что чаевые очень нужны. У чаевых много плюсов, потому что, особенно для меня, когда мне оставляют хорошие чаевые, это показывает, что я хорошо поработал и действительно, знаете, сделал обслуживание клиента заметно лучше. И дело в том, что если за каким-то столиком мне не оставили хороших чаевых, а такое иногда бывает, это показывает, что, возможно, в следующий раз мне нужно работать лучше; возможно, в следующий раз стоит сделать вот это. Кроме того, иногда я задумываюсь, почему мне не оставили чаевые в том размере, на который я рассчитывал, поэтому я считаю, что должен существовать определённый этикет в отношении чаевых. Я бы сказал, что размер чаевых должен составлять от 18 до 22%, потому что это действительно влияет на работника, и для меня, как для человека, который оказывает услугу, очень много значит, когда кто-то даёт мне чаевые в знак благодарности.

Меня зовут Генри. Я в Калифорнии. И да, ситуация с чаевыми определённо вышла из-под контроля. Обычно я вообще не оставляю чаевых. На самом деле я считаю, что в определённых ситуациях они вполне уместны. Например, если я сижу в ресторане и меня обслуживают, интересуются, всё ли в порядке, и делают мой визит приятнее. Да, я оставлю чаевые. Без проблем. В таком случае они кажутся заслуженными. Но теперь, кажется, куда ни пойдёшь, везде просят оставить чаевые. Берёшь кофе, кто-то поворачивает к тебе iPad, а там — 20%, 25%, 30%. И всё, что для тебя сделали, — просто протянули стакан. Вот тут уже начинает казаться, что чаевые немного навязывают. Поэтому я стал гораздо избирательнее в этом вопросе. Я оставлю чаевые за настоящее обслуживание или если кто-то действительно сделает больше, чем от него ожидают. Но я больше не выбираю автоматически какой-то процент только потому, что экран предлагает мне это сделать. Думаю, проблема в том, что ответственность перекладывают на клиента, а не на бизнес. Просто устанавливайте нужные вам цены и справедливо платите людям, вместо того чтобы превращать каждое взаимодействие в неловкую необходимость принимать решение. В конечном счёте чаевые должны восприниматься как благодарность, а не как обязанность.